ТАКИХ КАБАЧКОВ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ. КАБАЧКИ КАК ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ.

РЕЦЕПТ НА 1 кг КАБАЧКОВ: Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Хрен - 1 мал.пучок Мята - пара веточек Болгарский перец - 2 шт Горький перец - 1 шт Морковь - 3 шт Чеснок - 3-4 зубочка Лук - 3 мал.луковицы НА 1 л МАРИНАДА: Соль - 2,5 чайн.ложки Сахар - 1,5 чайн.ложки Яблочный уксус 6% - 0,5 стакана ВРЕМЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ: 0,5 л - 5 минут, 1 л - 10 минут