Имбирные пряники на РождествоГотовим печенье легко и просто с Лизой Глинской

Хотите научиться готовить имбирные пряники? Вкусные, медовые, расписные?😉 Я поделюсь с вами лучшим моим рецептом, описывая все тонкости и нюансы😉🔔Подписывайтесь на мой канал 🍪Имбирные пряники Тесто: 100 г сахара (1-я часть) 100 мл воды (кипяток) 150 г сахара (2-я часть) 80 г сливочного масла 100 г меда 5 г соды 40 г желтка 500 г муки Микс пряностей: кардамон гвоздика бадьян имбирь корица Выпекаем в духовке при 175 градусах, 12-15 минут Айсинг: 200 г сахарной пудры 30 г белка 15 мл лимоного сока Водорастворимый краситель Приготовим тесто: 1. Высыпаем в сотейник с толстым дном сахар, растапливаем его до состояния карамели, перемешиваем термостабильной лопаткой. 2. Добавляем кипяток, 3. Засыпаем вторую часть сахара, перемешиваем. 4. Добавляем сливочное масло 5. Мед, соду, желток. Перемешиваем. 6. Добавляем кара