Пирожки с куриной печёнкой из дрожжевого теста

Пирожки с куриной печёнкой из дрожжевого теста Ингредиенты: Для теста: мука - 400 г молоко вода - 200 мл дрожжи Юва - 30 г (или 10 г Пакмая) сахар - 1 ст. л. мелкая соль - 1 ч. л. подсолнечное масло - 50 г Для начинки: куриная печёнка - 500 г репчатый лук - 200 г соль чёрный молотый перец подсолнечное масло - 1 ст. л. желток и сливочное масло для смазывания.