Что готовить, когда живёшь на МИНИМАЛКУ №3? ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты!
Подписываемся!
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК
Инстаграм
Фейсбук
СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@
******************************************************************
Тушеная капуста
****************************************************************
1. Пампушки на сковороде
НАМ НУЖНО:
вода - 250 мл.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи - 20гр. (сухие 7-8гр.)
соль - 1 ч.л.
мука - 450-500гр.
растительное масло - 30 мл.( -)
чеснок - 3 зубка
зелень по вкусу
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
WE NEED:
water - 250 ml.
sugar - 1 tablespoon
yeast - 20g. (dry 7-8g.)
salt - 1 tsp
flour - 450-500g.
vegetable oil - 30 ml. ( -)
garlic - 3 cloves
greens to taste
olive oil - 2 tbsp.
salt - 1 tsp
2. Пирог с капустой
Нам нужно:
капуста - до 500 гр.
соль - 1 ч.л. (и тесто и начинка)
зелень по вкусу
яйца - 3 шт.
сметана - 5 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
мука кукурузная - 2 ст.л.
можно брать только пшеничную
разрыхлитель - 8-10 гр.
кунжут - по желанию
масло для формы
We need:
cabbage - up to 500 gr.
salt - 1 tsp. (both dough and filling)
greens to taste
eggs - 3 pcs.
sour cream - 5 tbsp.
Mayonnaise - 3 tbsp.
Wheat flour - 4 tbsp.
Cornmeal - 2 tbsp.
you can take only wheat
baking powder - 8-10 gr.
sesame - optional
oil
3. Нам нужно:
кабачок - 300 гр.
зеленый лук - по вкусу
яйца - 3 шт.
соль, перец - по вкусу
итальянские травы
кукурузная мука - 2 ст.л. (можно брать любую)
кефир - 2 ст.л.
помидоры - 150 гр.
сыр - 150 гр.
разрыхлитель - 2 гр
We need:
zucchini - 300 gr.
green onions to taste
eggs - 3 pcs.
salt, pepper - to taste
italian herbs
corn flour - 2 tbsp (you can take any)
kefir - 2 tablespoons
tomatoes - 150 gr.
cheese - 150 gr.
baking powder - 2 gr
4. Картофельные клецки
Нам нужно:
картофель - 900 гр.
мука - 400 гр. (у меня ушло 300)
соль
лук - 1 шт.
масло - для жарки
We need:
potatoes - 900 gr.
flour - 400 gr. (it took me 300)
salt
onion - 1 pc.
oil - for frying
5. Экономные котлеты
Нам нужно:
фарш - 300-400гр.
морковь - 2 шт.
картошка - 2 шт.
соль - 4 гр. (по вкусу)
перец - по вкусу
базилик - 1 гр.
растительное масло - для жарки
Для соуса:
лук - 1 шт.
раст. масло - 30 мл.
томатная паста - 30 гр.
вода - 200 мл.
сметана - 100 гр.
специи - по вкусу
соль - 2 гр.
We need:
minced meat - 300-400g.
carrots - 2 pcs.
potatoes - 2 pcs.
salt - 4 gr. (taste)
pepper to taste
basil - 1 gr.
vegetable oil - for frying
For the sauce:
onion - 1 pc.
rast. oil - 30 ml.
tomato paste - 30 gr.
water - 200 ml.
sour cream - 100 gr.
spices to taste
salt - 2 gr.
6. Пышки
Нам нужно:
кефир - 250 мл. (любой жирности и можно кислое молоко)
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
ванильный сахар - 10 гр.
разрыхлитель - 7-10 гр.
сливочное масло - 50 гр.
мука -300гр. ( -)
масло для жарки
и любые добавки
We need:
kefir - 250 ml. (any fat content and can be sour milk)
egg - 1 pc.
sugar - 1 tablespoon
vanilla sugar - 10 g.
baking powder - 7-10 gr.
butter - 50 gr.
flour -300g. ( -)
cooking oil
and any additives