Сало в духовке. Нежнейшее, просто тает во рту. Вкуснее домашней колбасы!

Сало запечённое в духовке по этому рецепту, получается очень вкусное. нежное. сочное и ароматное, благодаря букету специй. Сало с прослойкой мяса, запечённое в духовке - вкуснее домашней колбасы. ИНГРЕДИЕНТЫ: сало с мясом ( почерёвок, брюшина, пузанина) 1.5 кг. чеснок 10-12 зубков ( 2 головки). соль 1 ст. л. перец ( чёрный, молотый) 1 ч. л. мускатный орех 1 ч. л. растит. масло 2 ст. л. приправа к салу 1 ст. л. приправы для дом. колбасы 2 ст. л. лавровый лис перец душистый по вкусу. Маринуем 4-5 часов ( можно на ночь), запекаем в духовке при температуре 180 град., средний уровень, режим “ верх-низ“ 1.5 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #сало #саловдуховке #салонакухнеулюбани #закуска #еда #запечённоесало ##запечённоемясо #подчерёвок #саловспециях #саловфольге #рецептсала #салорецепт #рецептыизсала #свинина #рецептыизсвинины #рецептизсвинины #рецептнакаждыйден