Нежное запеченное мясо с овощами

Ингредиенты: Оливковое или подсолнечное масло Соль, черный перец по вкусу Чеснок - 3 зубчика Говядина - 800 г Сливочное масло - 30-40 г Розмарин Овощи: лук, картофель, морковь, сладкий перец Оливковое масло, соль, смесь перцев, паприка Приятного аппетита!