Весенний салат с шампиньонами и фасолью.

Ингредиенты: Огурцы (средние) - 3 шт Листья салата - 100 гр Греческий йогурт - 2 ст.л. Бальзамический крем-соус Соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Нарезаем отварные шампиньоны, отварную курицу. Режем соломкой огурец. Листья салата. 2. Зелёную фасоль отвариваем пять минут, даём остыть и добавляем к остальным ингредиентам. Солим, перчим и тщательно перемешиваем. 3. Салат готов. Осталось выбрать заправку. Одну часть я сделал с греческим йогуртом, а вторую заправил бальзамическим крем-соусом и оливковым маслом. Обе заправки отлично подходят к салату. Приятного аппетита и хорошего настроения.
Back to Top