Любимый рецепт БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ и изумительным соусом ОБЕД ДЛЯ СЕМЬИ Простой, вкусный, сытный
Бефстроганов или говядина по-строгановски – это кусочки мяса в сметанном соусе. Предлагаю приготовить свой любимый вариант этого блюда - БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ и очень нежным соусом. Ингредиенты:
Говядина (мякоть) ... 600 г
Масло оливковое ... 2 ст.л.
Масло сливочное .... 25 г
Лук репчатый .... 1 шт.
Чеснок .... 1-2 зубчика
Грибы шампиньоны .... 200 г
Мука ... 1 ст.л.
Сливки ... 100 мл
Сметана .... 60-80 г
Вустерский соус ... 1 ст.л.
Горчица европейская ... ½ ч.л.
Вода ...
Соль и черный перец .... по вкусу
****
Ingredients:
Beef ... 600 g
Olive oil ... 2 tbsp.
Butter .... 25 g
Onions .... 1 pc.
Garlic .... 1-2 cloves
Mushrooms .... 200 g
Flour ... 1 tbsp.
Whipping Cream ... 100 ml
Sour cream .... 60-80 g
Worcester sauce ... 1 tbsp.
Mustard ... ½ tsp
Water ...
Salt and black pepper .... to taste
👨👩👧👦 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ🎈
⏩