Овощной салат на зиму ассорти без стерилизации

Предлагаем приготовить овощной салат на зиму ассорти без стерилизации. Все ингредиенты даны на 2 литра готового продукта. Готовить салат быстро, все овощи в рецепте заготовки на зиму доступны и растут на любой даче. Нужные ингредиенты: Баклажаны: 500 г. Кабачки: 500 г. Помидоры: 500 г. Морковь: 500 г. Перец болгарский сладкий: 500 г. Чеснок: 0,5 головки. Зелень петрушки: 0.5 пучка. Соль: 35 г. Сахар: 75 Г. Масло подсолнечное: 75 г. Уксус 9% столовый: 1,5 ст. л. ======================================== 🥕Заготовки на канале Едоки: ======================================== Здесь нас можно найти: ✔Канал «Едоки» на Youtube: 🟢Наша страничка на Facebook: 🟢Канал на Ru Tube: 🟢Канал на ТикТок: