Котлеты из говядины в духовке

Вкусные диетические котлеты из говядины рецепт для лечебного диетического питания при заболеваниях желудочно- кишечного тракта рецепт мясо говядины 650 гр. лук 1 шт. хлеб белый 120 гр. молоко (для замачивания хлеба) 180 мл. вода 80 мл.(в фарш) соль по вкусу перец, специи по желанию для заливки котлет в форму молоко вода по 50 мл. Всем приятного аппетита!