Пирожки-минyтка (ингр. под видео)

Нам понадобится: - 1 яйцо - 1 чл соли - 1 чл сахара - 300 мл тёплого кефира - 50 гр сливочного масла ~500 гр муки - 10 гр разрыхлителя Для начинки: - 400 гр фарша - 1 луковица - Зелень - Специи Приготовление: В миске соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем, пока подготавливаем начинку. Разделить на 10 разных частей, выложить начинку, сформировать пирожки, жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.