ПИРОЖКИ С МЯСОМ Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка!
Готовим ПИРОЖКИ С МЯСОМ! Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка! Сытные, вкусные и сочные получились пирожки.
РЕЦЕПТ:
Пирожки с мясом (24 шт)
Сдобное тесто для несладких пирожков:
г муки
150 мл. молока
150 мл. воды
18 г прессованных дрожжей или 6 г сухих
40 г сахара
8 г соли
70 г сливочного масла
2 яйца ( 3/4 в тесто, 1/4 для смазывания)
Мясная начинка:
800 г мясного фарша
1 большая луковица
15 г муки
соль, перец, муск орех
20 г сливочного масла
мл. воды
Выпекать пирожки нужно при 220 °С - минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пирожки #Шобутинская #пирожки_с_мясом