Как топить молоко? Ряженка на топленом молоке. Кремовая сырная масса на основе топленого молока

Топленое молоко. Ряженка на топленом молоке. Нежнейшая кремовая сырная масса на основе топленого молока. Рецепт десерта кисломолочного Отдельное спасибо @tarilochka за обалденную керамику Emile Henry Много коротких видео в сторис нашего инстаграм Наш сайт 00:00 - О чем видео 00:42 - Как топить молоко 02:40 - Какое молоко получилось 02:54 - Добавляем заквасочную культуру 03:28 - Оставляем в тепле 03:45 - Через 12 часов 04:13 - Разрезаем сгусток 05:00 - Подготавливаем дуршлаг и аккуратно перекладываем массу 06:17 - Подвешиваем для стекания сыворотки 06:47 - Что получилось 07:37 - Мммм... Какая нежность 07:53 - Для чего можно использовать 08:38 - Ряженка. 10:35 - Интересная подача 10:56 - Десерт кисломолочный 12:04 - Разливаем и оставляем в теплом месте 12:56 - Украшаем 14:11 - Брускеты с творожком #ТопленоеМолоко #Ряженка #ДесертИзРяженки