Жаркое в горшочке, или ирландское рагу, или испанское асадо - чем схожи эти блюда?

Для приготовления этого великолепного блюда вам понадобится (все перечисленные продукты или по вашему выбору любые из них): Мясо: говядина или свинина или баранина или птица – можно использовать даже фарш – 1…1,5кг Картошка 0,5кг Лук репчатый 0,2кг Лук порей 0,1кг Чеснок 0,05кг Морковь 0,2кг Корень петрушки 0,2кг Репа 0,2кг Грибы 0,1-0,2кг Пиво или сухое вино 0,2-0,3мл Масло растительное – 1-2 ст. ложки Соль/чёрный перец/лавровый лист В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков: Один из самых я