ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЩЕРБЕТ с арахисом🥜 ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 😋 Очень легко 👌 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ с Лизой Глинской😉

Такой ореховый и такой карамельный... Ммм... Щербет - вкуснейшая сладость, от которой невозможно отказаться, хоть кусочек, но съешь😋, а приготовить его - проще простого 😉Подписывайтесь на мой канал 🥜Щербет 300 г сахара 200 г сгущённого молока 200 мл сливок (жирность не менее 30%) 100 г сливочного масла (жирность не менее 82%) 4 г соли 250 г обжаренного арахиса 🥜Приготовьте щербет. 1. Растопите сахар до состояния темно-коричневой карамели. 2. Соедините сливки и сгущеное молоко и прогрейте их до парения. 3. Влейте горячие сливки и сгущеное молоко тонкой струйкой в карамель. Перемешайте до однородной консистенции 4. Добавьте сливочное масло, перемешайте и, при постоянном помешивании, доведите до температуры 124-125С (мягкий шарик). 5. Добавьте соль и обжаренный арахис, перемешайте. 6. Выложите массу в квадратную рамку на противне с пергаментом, разровняйте, дайте остыть, поставьте в холодильник минимум на 10 часов. 7. Снимите форму и нарежьте щербет кубиками. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: ************************************ Instagram ************************************ FB ************************************ Мои видеоуроки ************************************ Мои книги ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@ Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 #lizaglinskaya #щербет #рецепт #десерт #лизаглинская #рецептщербета #щербетсарахисом #ДОМАВМЕСТЕ