Picolé e Sorvete de Paçoca (Vegan)

Aprenda a fazer um delicioso sorvete de paçoca, que não leva leite na composição e fica delicioso! Você pode servi-lo de duas maneiras, como sorvete de massa e picolé! Receita completa, dicas e substituições: (: Ingredientes 2 xícaras (de chá) de leite de amendoim (veja a receita abaixo) 2 colheres (de sopa) de açúcar demerara ou cristal 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha 2 colheres (de sopa) de amido de milho misturadas em 2 colheres (de sopa) de água 300g de paçoca esfarelada (cerca de 1 e 1/2 xícara bem cheias) – usei aquelas tipo tijolinho (não aquela rolha, que tem sal – mas acho que não tem problema usar esta também) 1/2 colher (de chá) de emulsificante (para o sorvete de massa) Leite de amendoim: Nosso Blog: Google : Facebook: http