Пельмени, вареники, равиоли, лапша, соба без глютена. Лекция 5.5.

Тесто для пельменей и других изделий с различными диетическими ограничениями. Лекция 5.5. из цикла “Все о тесте без глютена“. #пельмени #пельменибезмуки #вареникибезглютена #тестобезглютена #безглютена #пельменибезглютена #равиолибезглютена #целиакия #лапша #зеленаягречка #безмуки #соба #рецептыбезглютена #муказеленойгречки Виды теста 1. Пельмени, равиоли, лапша, паста, соба 2. Из коммерческих мучных смесей 3. Из смеси различных видов муки 4. Из муки зеленой гречки 5. С добавлением муки кинвы 6. Из жмыхов: подсолнечного и тыквенного 7. Соба 8. Использование паста машин Рецепты можно найти в списке рецептов блога “Готовим без глютена“ в разделе Пельмени, вареники, равиоли, паста, лапша, ризотто список-рецептов-2/ Вареники из муки зеленой гречки в