3 способа лепки. Домашние пельмени с индейкой и сыром

Ингредиенты: индейка фарш - 1300 гр мука - соль - по вкусу; перец черный и красный молотый - по вкусу; вода - 200 мл; лук репчатый - 2 шт; чеснок - 3 шт; укроп - 20 гр; сыр твердый - 50 гр; куриное яйцо - 1 шт Приятного аппетита!