Мечта сладкоежки

Торт смаковница. ❤Крем: Сливочное масло 82% -200г Вареная сгущёнка густая - 700г Пропорции указаны вместе с декором Масло вытащить с холодильника за 1ЧАС. Взбить хорошо до пышного, белого крема (5 минут). Добавить варёную сгущенку и взбить до однородного состояния. Никаких комков быть не должно. ❤Пропитка: Вода 150г Сгущёнка 50г 2 ч.л коньяка или 2 ст.л бейлиза Воду и сгущенку довести до кипения, остудить и добавить коньяк. Пропитка на бисквит уйдёт вся. ❤Грецкий орех в начинку 80г ( 2 слоя) можно меньше. Орех лучше порубить ножом. (Можно заменить на чернослив). Бисквит выпекаете по своему проверенному рецепту. Собираем торт: Блюдо/подложку смазать кремом, чтобы торт не двигался. Сначала корж, хорошо пропитываем ( лучше чайной ложкой, чтобы равномерно), смотрите чтобы пропитки хватило на 3 коржа. Слой крема. Можно не толстый слой. Смотрите сами по вкусу. Собирать удобно в кольце, чтобы торт был ровный. Повторяем 3 слоя. Украшаем по желанию. У меня грецкий орех 120г, 30г молочного шоколада, остатки крема. Пропитался 4 часа. За час до подачи вытащить с холодильника обязательно.