Рождественский кекс | Немецкий штоллен | Stollen
Невероятно вкусный пряный кекс с большим количеством всевозможных вкусняшек – с цукатами, сухофруктами, орехами, готовится он определённой традиционной формы, которая сохранилась ещё c давних времён.
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Это просто Выпечка!»!!!
Оформить предзаказ можно здесь -
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов -
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Начинка:
• вяленая вишня - 100 г
• сушёная клюква - 100 г
• изюм - 100 г
• курага - 100 г
• кумкват (цукаты) - 100 г
• грецкие орехи - 100 г
• фундук - 50 г
• ром (коньяк, амаретто) - 100 мл
⭐️ Творожное тесто:
• сливочное масло - 250 г
• сахар - 200 г
• яйца - 2 шт.
• творог (9%) - 250 г
• цедра одного апельсина
• сок 1/2 апельсина
• разрыхлитель - 10 г
• мука - 600 г
⭐️ Дополнительно:
• сливочное масло - 80 г
• сахарная пудра - для посыпки
Выпекаем при 180 градусах 45-50 минут.
Выход: 2 кекса
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Снежинки из айсинга -
✅ 15 видов печенья из одного теста -
✅ Торт “Зимнее волшебство“ -
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка
🍰 Торты
🍩Десерты
🍵 Первые блюда
🥘 Горячие блюда
🥗Салаты
🌭Закуски
🥡 WOK
🍕Пиццы
🍹Напитки
🍅 Закрутки и консервация
🍗Гриль Weber
🥣 Каши
📦 Обзоры и распаковки -
*************************************************************
Яндекс Дзен -
Одноклассники -
VK -
Instagram -
Telegram -
Rutube -
*************************************************************
Обратная связь: @
*************************************************************
#штоллен #рождественскийштоллен #творожныйштоллен #кекс #рецептштоллена #Stollen #немецкийкекс #выпечка #этопросто