ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!

Это блюдо получается очень вкусным, а приготовить его совсем не сложно. Мясо (свинина) - 1,5 кг соль - 2ч.л вода - 3ст.л посолочная смесь: соль - 1,5 соли с горкой чёрн. перец - 1ч.л чеснок - 6 крупных зуб. лавр. лист - 2-3 шт. Мясо со всех сторон натираем солью ....делаем проколы в мясе и добавляем в них посолочную смесь. Мясо отправляем мариноваться в холодильник на всю ночь. Готовить на медленном огне 1,5 - 2 часа....через каждые 20 мин мясо переворачиваем на другую сторону. Охлаждаем готовую буженину в холодильнике несколько часов...нарезаем и подаём к столу! Приятного аппетита! #домашняя #буженина #anna #gryba #ДомашняяБуженина #СемейныйРецепт #БуженинаРецепт ⬇️ ВСЕ МОИ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ ПО КАТЕГОРИЯМ (ПЛЕЙЛИСТЫ) ▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫