Гороховый суп с копчёными рёбрышками - Ням-нямка

Ингредиенты: Копчёные рёбра - 600 гр. Масло растительное и сливочное- для жарки Репчатый лук - 2 шт Морковь большая - 1 шт Картофель небольшой - 7 шт Горох колотый - 300 гр Зелень любая на ваш вкус Соль, чёрный перец по вкусу Лавровый лист - 1 шт Вода - 2 литра Тимьян - 1 ч. л. Приготовление: Варим суп на медленном огне примерно 30-40 минут до готовности гороха. Если у вас картофель быстро разваривается, то добавьте его в самом конце, когда горох почти сварится Приятного аппетита! Автор: recept_elena