Угорсько - Закарпатський гуляш - Бограч!

Нельзя побывать в Карпатах и не привезти частичку с собой! Я привезла, как не странно, рецепты 😁 И сегодня делюсь с вами самым мужским блюдом Закарпатской кухни! Это нереально вкусно и ооочень сытно! Весь рецепт проговорила в видео, а здесь оставлю составляющие! И так, нам понадобится: Свинина - 500 грамм Говядина - 500 грамм Копченые ребра - 300 грамм Сало с прорезью - 300 грамм Колбаски сырркопченые - пикницы - 2-3шт Болгарский перец - 1шт. Картофель - 5шт Чеснок - 4 зуб. Острый перец - 1 шт Чёрный молотый перец - по вкусу Петрушка, укроп - пучок Паприка красная - 1 ст. л Томаты - 2 шт крупные Лук репчатый - 4 шт Морковь - 2 шт. Чипетки: Яйцо - 1 шт Мука - 4-5ст.л Пусть вас не пугает количество ингридиентов, на самом деле, блюдо совсем не хлопотное, в приготовлении! Уделите, на просмотр эти 5 минут вашего времени и вы сами убедитесь! За время приготовления можно успеть сделать очень много ❤️ Озвучка идёт на двух языках, я так и не определилась, на каком лучше 🙈, поэтому жду ваше мнение, в коменты! И ещ