Острый Перец на Зиму БЕЗ варки и БЕЗ стерилизации! Два лучших рецепта на зиму!

Друзья, всем привет! Сегодня делюсь сразу двумя заготовками острого перца на зиму. Такой перец великолепно подойдёт и на закуску, и в качестве дополнения для любимых блюд. Рецепты проверенные, пользуюсь много лет и всем рекомендую. Обязательно приготовьте и попробуйте! ******************************** Подписывайтесь и заходите в гости на мой канал в Дзен! Там новые рецепты выходят ежедневно! ******************************** 📝Ингредиенты для первого рецепта: - Острый перец - Сахар - Яблочный уксус 6% Точных граммовок нет, берите столько, сколько влезет в ваши банки) 📝Ингредиенты для второго рецепта на 4 банки по 0,39 л.: - Острый перец - около 1 кг. В каждую банку: - Листья сельдерея - 1 веточка - Чеснок - 3 зубчика - Зёрна кориандра - 1/3 ч.л. Маринад: - Яблочный уксус 6% - 500 мл. - Уксус 9% - 500 мл. - Соль - 1 ст.л. - Мёд - 4 ст.л. Удачных заготовок! Всем мира, добра