ТАКОГО БУТЕРБРОДА С АНЧОУСАМИ И РЕДИСКОЙ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ/Чешская кухня. Блюда на завтрак.

ТАКОГО БУТЕРБРОДА С АНЧОУСАМИ И РЕДИСКОЙ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ/Чешская кухня. Блюда на завтрак На 6 порций Вам потребуется 6 отварных яйца в крутую 2 ст.л. майонеза 2 ст.л. мягкого сыра 2 ч. л. сладкой горчицы 6-8 филе анчоуса 6-8 редисок 6 ломтиков хлеба Соль, перец, зеленый лук, петрушка для украшения Отделить желтки от белков. Желтки размять вилкой в миске, добавить майонез, горницу, сыр. Острым ножом измельчить анчоусы в пасту, добавить в миску с протертыми желтками. Лук и белки мелко нарезать, добавить туда же. Смесь посолить, поперчить и нанести на хлеб. Украсить кружочками редиски, петрушкой и зеленым луком. Такую «помазанку» можно приготовить заранее, а утром навести на бутерброд. Чехи едят подобные бутерброды на ужин. Александра Петрякова или Sandra Praga Гид с лицензией от Министерства просвещения ЧР Самое интересное и полезное о Чехии и Праге от меня Спасибо за Ваше внимание и комментарии Огромная благодарность за желание помочь и подде