Грудинка в соевом соусе по-китайски. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.

Свиная грудинка тушеная в соевом соусе - популярное, традиционное блюдо домашней китайской кухни. Блюдо очень сытное и имеет восхитительный вкус! Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно предельно просто и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании... ----------------------- Ингредиенты : Грудинка - 1кг Лук - 1 гол. Имбирь - 4 кус. Чеснок - 3-4 зуб. Перец чили - по вкусу 3-5 шт. Соль - по вкусу Сахар леденцовый (кандированный) - ~50г (или 2 ст.л. обычного сахара) Лавровый лист - 2 шт. Бадьян - 2-3 звездочки Корица - 1 палочка Фенхель - 1 ч.л. Перец сычуаньский Хуацзяо или Мацзяо - 1 ст.л. Ченьпи - несколько кусочков Соевый соус светлый - 3 ст.л. Соевый соус темный - 3 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Кулинарное рисовое вино - 4 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. -------------------- #грудинка_по_китайски #грудинка_в_соевом_соусе #Оксана_Валерьевна #тушеные_свиная_грудинка #китайская_кухня #блюда_из_свинины #Chinese_food #паназиатская_кухня #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Валерьевной