Галета с томатами

Галета с томатами 🍅 На тесто: 🍂 170 гр пшеничной муки 🍂 0.5 ч.л. соли 🍂 1 ч.л. прованских трав 🍂 90 гр сливочного масла 🍂 4 ст.л. холодной воды начинка: 🍂 2 средних помидора черри 🍂 1 ст.л. оливкого масла 🍂 1 ч.л. прованских трав 🍂 30 гр сыра 🍂 желток, смесь семечек Готовим: Добавляем все ингредиенты в миску, замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 минут. Раскатываем тесто тонким слоем, добавляем помидоры, поливаем оливковым маслом, посыпаем прованскими травами и сыром. Загибаем края галеты, смазываем желтком, посыпаем семечками. Выпекаем при 180 около 30 минут.