Овсяно- творожный пирог. Вкус похож на чиз- кейк.

Овсяно- творожный пирог. Творог 400г. Овсяные хлопья 2 ст. Яйцо 2 шт. Сахар 3 ст.л. Изюм 120 г. Масло сливочное 120 г. Разрыхлитель 1 ч.л. Клюква ( или др. ягоды) 100 г. В овсяные хлопья добавляем 2 ст.л. сахара ( можно больше по желанию ) , разрыхлитель, масло сливочное. Перемешиваем. В творог вбиваем 2 яйца, изюм. Тщательно перемешиваем ( можно блендером ). В форму, смазанную подсолнечным маслом ( или стелим на дно пергамент ) выкладываем половину овсяного теста. Выравниваем немного прижимая. Выкладываем творожную массу. Посыпаем ягодами и добавляем 1 ст.л. сахара. Сверху посыпаем второй половиной овсяного теста. В духовку. 180°С 30- 35 минут. Даём остудиться. Ставим в холодильник на 1 час. Приятного аппетита! #isolapizza