ҚАТПАРЛЫ САМСА | БҰЛ ЕҢ ОҢАЙ РЕЦЕПТ

Құрамы: 400 г ұн 200 г сары май ( 72%) 1 жұмыртқа 125 мл мұздай су 0.5 ш.қ тұз 500 г фарш 250 г пияз 200 г картоп 30-50 гсары май (өсімдік майы) тұз,бұрыш дәміне қарай