🔥Хлеб из зелёной гречки. Без глютена. Без муки. Бомбический рецепт.

Да, часто задаваемый вопрос из обычной гречки этот хлебушек не получится))) Очень простой и вкусный рецепт хлеба из зелёной гречки. Без глютена|без муки|без дрожжей|полезный хлеб из цельного зерна. Для буханки 800 гр нам понадобятся: ✅500 гр сухой зеленой гречки ✅150 гр воды ✅8 гр соли (у меня розовая гималайская) ✅15 гр подсластителя (у меня тростниковый сахар) Технология приготовления: 1 этап. Гречку хорошо промыть и замочить на 1-3 часа. 2 этап. Замоченную гречку снова хорошенько промыть от слизи. Добавить 150 гр воды и пробить блендером до однородной консистенции. Добавить соль, подсластитель, хорошо перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. Оставить ферментироваться при комнатной температуре на 18-24 часа. Я накрываю форму другой формой или убираю в духовку. Тесто должно подняться. Если у вас дома прохладно, и тесто не поднимается, поставьте форму РЯДОМ с батареей (не на батарею⚠️), выставите на солнышко или в разогретую до 50 гр духовку. 3 этап. Выпекать в хорошо разогретой духовке до золотистой корочки. ЕДИНЫЙ ЧАТ ПОДДЕРЖКИ: Хлеб из зеленой гречки на СКОВОРОДЕ: Бородинский из гречки: Блины из зеленой гречки: Бисквит из зеленой гречки: Праздничное Печенье из гречки: N E W/ ПРЯНИКИ из гречки: ТА САМАЯ Морковная закуска к хлебу: Полезные свойства зеленой гречки: Мой Инстаграм: #безглютена #Полезныерецепты #КулинарнаяшколаSamovar Поддержать создание роликов: 5228600559442472 КАРТА СБЕР БАНК 5106218039971551 ЯНДЕКС ДЕНЬГИ (Юmoney) 5536913999062140 TINKOFF PAYPAL QIWI Кошелек Подписаться на канал: Стать спонсором канала:
Back to Top