Румяные и вкусные сэндвичи или тортилья с начинкой.
Получились очень вкусные, золотистые сэндвичи. Если осталось картофельное пюре, можно приготовить вкуснейшие и сытные сэндвичи
из мексиканских лепешек. С начинкой можете импровизировать.
мексиканские лепешки - 1 упаковка (6 штук)
Для начинки понадобится картофельное пюре
несколько плоских котлет или любое отварное мясо, можно колбасу
маринованный лук
сыр
майонез и томатная паста или кетчуп
Для вкусного картофельного пюре:
картофель - 400- 500 гр.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 ч. ложка
специи (кориандр, паприка сладкая, укроп сушеный, чеснок сушеный)
сливочное масло - 30- 40 г.
соль, перец по вкусу
соевый соус по желанию - 1- 2 ст. ложки
- Картофель отварить в подсоленой воде
- лук обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту, готовить 1 минуту, добавить специи, сливочное масло, прогреть около
одной минуты
- в картофель добавить обжаренный лук, соль, перец, соевый соус, сделать картофельное пюре
-Лепешки заполнить начинкой и обжарить до золотистой, хрустящей корочки на небольшом количестве растительного масла.
#сэндвичи, тортилья рецепт, тортилья, вкусные сэндвичи, сендвичи с картошкой, мексиканские лепешки, золотистые сэндвичи,