Принципы маринования мяса

Принципы Лазерсона. Как мариновать мясо. Пошаговое описание: Подписаться на “ЕДА“: Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями. “Еда