Салат“Пикантная нотка“

Ингредиенты: 🔸отварной куриный окорочок 300 г 🔸два помидора 🔸шампиньоны 300 г 🔸салат айсберг или 🔸пекинская капуста 200 г 🔸майонез 150 г 🔸сыр 70 г 🔸укроп 🔸чеснок (два зубчика) 🔸растительное масло 🔸соль перец по вкусу Грибы нарезать, потушить, чтобы выпарилась вода, добавить масло, соль , перец и обжарить до золотистого цвета !У меня один окорочок и одна грудка, я готовила двойную порцию салата, то есть удвоила все ингредиенты!Мясо курицы разделить на волокна, в майонез добавить чеснок, помидоры разрезать на четвертинки и вынуть семена вместе соком, нарезать соломкой! Салат айсберг или пекинскую капусту крупно нарезать, выложить на блюдо, сверху выложить грибы!Майонез заранее выложить в кондитерский мешок и выдавить сетку, далее выложить куриное филе, снова сделать сетку из майонеза, затем выложить помидоры, снова сетку, натёртый на мелкой терке сыр и верх украсить укропом! Салат очень вкусный, всем рекомендую попробовать! Автор: kristinazgibneva
Back to Top