Самое вкусное ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ, С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ. ВСЕГО 4 ингредиента!Классный и быстрый рецепт !

Для приготовления нам понадобится: Мясо свинина , картофель, морковь , лук , соль, перец, майонез (можно сметану), сыр, зелень. Натираем на терке морковь , нарезаем мелко лук. Разогреваем сковородку и делаем обжарку из моркови и лука , добавляем соль, перец. Жарим до золотистой корочки . Нарезаем кубиками мясо, картофель. Мясо маринуем - соль, перец и перемешиваем , даем настояться минут 15. Достаем наши горшочки , смазываем маслом , кладём на дно слой мяса, далее слой картофеля, далее нашу обжарку, снова накрываем слоем мяса и картофеля , добавляем соль, перец. Промазываем майонезом (сметаной) , заливаем водой , накрываем крышкой и отправляем в духовку на 200 градусов , на 60 мин. Натираем на терке сыр, нарезаем зелень. Через 60 мин открываем крышку , посыпаем зеленью и сыром , ставим в горячую духовку , на 5 мин , чтоб расплавился сыр. И наше вкуснейшее жаркое в горшочках - готово✔️