Паштет из свиной печени. рецепт от кулинарного шоу жарь - пей

свиная печень лук и грибы (на глаз и размер печени ) сливки 500 мл масло сливочное 200-300 гр и масло растительное 100 мл коньяка (для маринада 2-3 чеса) на вкус биттер ликёр ( Егермейстер , herbal liqueur) соль, перец, сушеный чеснок и специи на вкус