Пиццерия “22 сантиметра“

Пиццерия с неаполитанской пиццей открылась в Санкт-Петербурге в сентябре 2015 года. Дровяные печи для пиццы ЖАРУШКА жарушка.рф. Чтобы открыть демократичное место с пиццей «как в Неаполе», владельцы Red. Steak & Wine, Эльдар Кабиров и Андрей Петухов, прошли стажировку в неаполитанской пиццерии Starita, которой более 100 лет, и нашли петербуржца Валерия Максимчика — настоящего фаната pizza napoletana, который, успел поработать у потомственного пиццайоло Умберто Сальво и поучаствовать в ежегодном фестивале Napoli Pizza Village.
Back to Top