Нежнейшее Песочное Апельсиновое Печенье с Клюквой - идеально в подарок! | Cranberry Orange Cookies

Друзья, предлагаю очень легкий рецепт рождественского песочного печенья, невероятно нежного, рассыпчатого, с яркими апельсиновыми нотками, сушеной клюквой и хрустящим ореховым краем! Отличный вариант для подарочной коробочки! Больше ПРАЗДНИЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ здесь: Рецепт: 20-22 штуки 1 стакан = объем 250 мл 150 г мягкого сливочного масла ⅓ ст. (~ 70 г) сахара 1 ч. л. ванильного сахара цедра 1 апельсина 1 ¼ ст. (180 г) муки ½ ст. (80 г) сушеной клюквы (можно сушеную вишню) 50-80 г рубленных орехов (обязательно поджарить в духовке 7-10 минут при 180° или на сухой сковородке) 1) Мягкое масло, сахар, ванильный сахар и цедру апельсина взбить миксером пару минут до пышности на средней скорости. Частями подмешать муку. Возможно, вам понадобится чуть больше или меньше, так как мука может быть более влажной или наоборот сухой. Поэтому не стоит всыпать всю сразу. Добавить клюкву (предварительно промыть, залить горячей вод