Секреты вкуса. Рецепт бефстроганов

Александр Затуринский и Эльбрус Нигматуллин готовят бефстроганов. Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров – президент ГК «Аструм». Гость программы: Эльбрус Нигматуллин – мастер спорта по пауэрлифтингу и армрестлингу, четырёхкратный победитель турнира «Самый сильный человек России». Установил несколько рекордов, занесённых в Книгу рекордов Гиннеса. Общественный и политический деятель. Бефстроганов Говядина – 120 гр Лук репчатый – 15 гр Вешенки – 20 гр Грибы белые – 20 гр Соус соевый – 10 мл Горчица – 2 гр Кетчуп – 5 гр Сливки 33% – 50 мл Сметана 25% – 20 гр Для Строганов можно использовать как вырезку, так и альтернативные отруба говядины. Также мясо можно заменить на говяжью печень. Подписывайтесь на нас: Youtube-канал: Одноклассники: Телеграм: Сайт: