СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА. Как приготовить скумбрию?

СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА. Как приготовить скумбрию? 🐟Проверяла рецепт, и он оправдал все мои ожидания. 😍🐟Рыбка получилась нежнейшая. Одно но - придётся потерпеть 4 дня, чтобы насладиться ее вкусом. 👇 ⠀ ▪️Скумбрия ▪️Соль 4 ст.л без горки ▪️Сахар 4 ст.л без горки ▪️Чай крупнолистовой 4 ст.л ▪️Кипяток 1 литр ⠀ 1️⃣В кастрюле смешать чай, соль, сахар, залить кипятком и оставить до полного остывания. ⠀ 2️⃣Рыбу очистить от внутренностей, промыть, отрезать голову и плавники. ⠀ 3️⃣В глубокую емкость/контейнер пере