Самса, самый простой рецепт

Самса 🥐 🛒 Ингредиенты: ✔️ слоеное б/д тесто - 500 гр. ✔️ фарш - 500 гр . ✔️ лук - 2 шт. ✔️ картофель - 2 шт. ✔️ соль, перец, паприка ✔️ яйцо для смазки