ГОТОВЛЮ ПЕЧЕНЬ ТОЛЬКО ТАК! Всегда получается вкусная и нежная рецепт

ГОТОВЛЮ ПЕЧЕНЬ ТОЛЬКО ТАК! Всегда получается вкусная и нежная рецепт В СМЕТАНЕ и без муки. Буквально тает во рту! Рецепт Куриная печень в сметане тушенная на сковороде с луком и специями, получается особенно нежной и сочной. Она, буквально, тает во рту и, наверняка, понравится как взрослым так и детям. Это блюдо готовится очень просто и быстро, его главный секрет - не переусердствовать с длительной тепловой обработкой, тогда печень может стать жесткой и сухой. Куриная печень в сметане, приготовленная по этому простому рецепту, отличный вариант легкого и полезного блюда для всей семьи! Смотрите рецепт и приступайте к приготовлению! Печень куриная - 800 г Лук репчатый - 300 г Чеснок - 2 зубчика Сметана - 400 г Масло сливочное - 30 г Соль - по вкусу Куриную печень разрезать пополам, удалить протоки, фрагменты зеленовато-желтого цвета вырезать, иначе печень будет горчить. Репчатый лук нарезать полукольцами. Печень тщательно просушить бумажным полотенцем. Разогреть сковороду со сливочным маслом, добавить репчатый лук и обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут. Лук раздвинуть на сковороде по кругу, освободив центр. добавить куриную печень и обжаривать 5 минут на среднем огне. В сковороду добавить соль по вкусу, измельченный чеснок, черный молотый перец по вкусу Перемешать и обжаривать 1 минуту на среднем огне. В сковороду добавить сметану, перемешать и тушить на среднем огне 10 минут, время от времени помешивая. I COOK THE LIVER JUST LIKE THAT! It always turns out a delicious and tender recipe In SOUR cream and without flour. Literally melts in your mouth! Recipe Chicken liver in sour cream stewed in a frying pan with onions and spices turns out to be especially tender and juicy. It literally melts in your mouth and, for sure, will appeal to both adults and children. This dish is prepared very simply and quickly, its main secret is not to overdo it with prolonged heat treatment, then the liver can become stiff and dry. Chicken liver in sour cream, cooked according to this simple recipe, is a great option an easy and healthy meal for the whole family! See the recipe and start cooking! Chicken liver - 800 g Onion - 300 g Garlic - 2 cloves Sour cream - 400 g Butter - 30 g Salt - to taste Cut the chicken liver in half, remove the ducts, cut out fragments of greenish-yellow color, otherwise the liver will be bitter. Onion cut into half rings. Dry the liver thoroughly with a paper towel. Preheat a frying pan with butter, add onions and fry over medium heat for 5-7 minutes. Spread the onion in a frying pan in a circle, freeing the center. add the chicken liver and fry for 5 minutes over medium heat. Add salt to taste, crushed garlic, ground black pepper to taste to the pan Stir and fry for 1 minute over medium heat. Add sour cream to the pan, stir and simmer over medium heat for 10 minutes, stirring from time to time. #recipes #cook #рецепты #печень