Самые пышные блинчики

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹молоко 650 мл 🔹мука 550 гр 🔹масло сливочное 50 гр 🔹яйца 2 шт 🔹дрожжи сухие 7 гр 🔹соль 1/3 ч.л 🔹сахар 60-80 гр Приготовление: 1.наливаем 200 мл теплого молока, кладем 2 ст.л сахара, перемешиваем, добавляем дрожжи, 2 ст.л муки, накрываем, оставляем на 15 минут 2.в опару вливаем оставшееся теплое молоко, сахар, соль, растопленное сливочное масло, яйца, всыпаем муку 3.консистенция густой сметаны 4.накрываем крышкой, оставляем отдыхать 50 минут в теплое место. 5.после того как тесто поднялось можно жарить. 6.подаем со сгущенкой, вареньем или медом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋 Автор видео и повар: Artem Overin