Деревенские рецепты. Готовим в русской печи.

Рецепт «Орешника»: - блюдо готовится в посуде с толстыми стенками; - мелкий картофель заранее отварили “в мундире“; - картофель очищаем и укладываем в посуду в 3 слоя; - каждый слой прокладываем творогом и сметаной (соль по вкусу); - сверху наливаем молока (чтобы убрать кислость творога); - кладём сверху масло; - запекаем в печи 30-40 минут. В этом видео будем готовить еду в настоящей русской печи по уникальному деревенскому рецепту. Этим фильмом мы открываем новую рубрику – теперь мы иногда будем снимать видео о способах и рецептах приготовления еды, которыми пользовались наши с Вами предки. У нас есть своё сообщество в ВКонтакте «Мастерская «Струги-Белая»»: