3 самых вкусных БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ_ маффины, запеченная тыква с соусом из рикотты, паста с тыквой

3 самых вкусных БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ: маффины, запеченная тыква с соусом из рикотты, паста с тыквой/ Шеф Вивен Как приготовить разнообразные блюда в сезон тыквы. Закуска, основное блюдо, десерт - из тыквы можно сделать любой рецепт 1. ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ Вам потребуется (на 12 шт / 6 чел): ✔️ 2 яйца ✔️ 275 г муки ✔️ 100 г сахара ✔️ 4 г соли ✔️ 1 пакетик разрыхлитель ✔️ 125 мл молока ✔️ ваниль или ванильный сахар ✔️ 75 г растопленного сливочного масла ✔️ 250 мл пюре из тыквы (см. в ролике) ✔️ по желанию сахарная пудра для украшения или соленая карамель для начинки (см. видео на канале) 2. ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА С СОУСОМ ИЗ РИКОТТЫ Вам потребуется (на 2 чел): ✔️ 600 г тыквы ✔️ 100 г рикотты ✔️ 2 зубчика чеснока ✔️ острый перчик чили ✔️ зелень по вкусу: орегано, тимьян, петрушка, шнитт-лук ✔️ 1 ч.л. лимонного сока 3. ПАСТА С ТЫКВОЙ Вам потребуется (на 2 чел): ✔️ 160 г спагетти ✔️ 125 г моцареллы ✔️ 80 мл жирных сливок ✔️ лук репчатый ✔️ чеснок ✔️ петрушка ✔️ 150 г тыквы ✔️ 200 мл пюре из тыквы ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 0:58 тыквенные маффины 5:02 запеченная тыква 9:46 паста с тыквой