Как приготовить гляссе. Курсы бариста

Гляссе - кофе с мороженным. Рецепт этого гляссе идеально подойдёт для ресторанов и кафе со столиками, ведь по своей подаче он больше напоминает десерт. Для его приготовления понадобится шарик ванильного мороженного 60 гр и порция эспрессо. По своему желанию можете украсить взбитыми сливками, топпингами (карамель, шоколад).