Кулинарная магия на кухне

Чебуреки домашние 🫑 Ингредиенты: Мука 500гр. Соль 1 ч/л Кипяток 240гр. Масло растительное 4 ст/л Для начинки: Фарш 300гр. Лук 150гр. Соль, перец по вкусу. 30 гр. воды. ️ Приготовление: Добавить в муку соль, крутой кипяток и замесить тесто. Накрыть плёнкой. Для начинки смешать фарш с луком (автор перекрутила лук через блендер, можно на мелкой тёрке) Добавить соль, специи и воду. Вода нужна, чтобы фарш был сочный. Тесто делим на 8 частей. Каждый раскатываем очень тонко. Кладём начинку и заклеиваем хорошо, как на видео показано. Жарим в раскалённом масле с двух сторон до румяности и выкладываем на бумажные полотенца. Вкусные рецепты 5HgYg8YnaIhkNmQy ГOTOBЬTE HA ЗДOPOBЬE, ДPУЗЬЯ! [club196974983|Кулинарная корзина рецептов]