Вкусные рецепты

Легкий завтрак Ингредиенты: Помидор - 1 шт Ветчина/колбаса Яйца - 2 шт Соль/смесь перцев/чеснок/паприка Сыр Зелёный лук Круглый лаваш Масло (для жарки) Приготовление: Нарезаем помидор кружками, мясо кубиками, сыр трём на тёрке, зелень измельчаем На разогретую с маслом сковороду (малый огонь), выкладываем помидоры, сразу ветчину Замешиваем в миске яйцо и специи, сразу заливаем сверху на сковороду, посыпаем сыром, зеленью, накрываем круглым лавашом (такие можно купить или вырезать самостоятельно из обычного лаваша), прижимаем и ждём, пока низ слегка поджариться, переворачиваем с помощью лопатки и ладошки, складываем пополам и ещё чуток обжариваем с каждой стороны Можно нарезать на треугольнички