Кростата. CROSTATA. Итальянский пирог из песочного теста с вареньем Мамин рецепт. Готовит итальянец!

Кростата - фирменный итальянский пирог из песочного теста. Альберто научит вас готовить кростату с абрикосовым вареньем, по рецепту своей мамы! Это пирог его детства... Тесто готовится проще простого, эти ингредиенты у вас всегда под рукой! ИНГРЕДИЕНТЫ для “маминой кростаты“ САХАР - 100 гр СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 100 гр ЖЕЛТКИ - 3 шт МУКА - 200 гр ЛИМОН - 1 шт АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ - 400 гр ДЛЯ СМАЗКИ ПИРОГА: 1 желток ДЛЯ СМАЗКИ ФОРМЫ: 5 г сливочного масла Процесс приготовления показан в видео. Выпекать кростату нужно 45 минут, при температуре 170 градусов. На нашем канале вы увидите рецепты домашних блюд, которые итальянцы готовят на обед, ужин и праздники. Это рецепты “из первых уст“, от итальянца! Радуйте родных и гостей простыми и вкусными блюдами итальянской кухни, ставьте лайки, комментируйте наши ролики и... готовьте с Альберто! С П А С И Б О вам за поддержку, за лайки, за полные просмотры и комментарии!!! Вы - наши вдохновит