Кекс “Коровка“ (ингредиенты в описании видео)

☑️мука - 150 г ☑️разрыхлитель - 2 ч.л. ☑️сахар - 40 г ☑️молоко - 50мл ☑️яйцо - 4 шт ☑️сгущенка вареная - 1 банка ☑️грецкие орехи очищенные - пол стакана Приготовление: Яйца слегка взбить. Добавить 3/4 банки вареной сгущенки. Размешать, чтобы вся сгущенка разошлась. Добавить просеянную муку и сахар с разрыхлителем, все еще раз хорошо перемешать до однородной массы. Орехи рубим в блендере и добавляем в тесто. Перемешиваем. Форму для кекса смазать масло(если силиконовая бумагой покрывать не надо). Выкладываем тесто. Выпекаем 35-40 минут(духовки у всех разные, может понадобится и больше времени ) при температуре 190 градусов. Готовность проверяем зубочисткой. Пока у Вас кекс в духовке. Молоко подогреть, но не доводить до кипения, добавить его к оставшейся сгущенке, и все размешать. Горячий кекс как следует потыкать деревянной палочкой или вилкой и полить этим соусом как следует прямо в форме и обсыпать оставшимися орешками. Дать постоять где то около часа.