Улетают быстрее чем семечки. Колбаски домашние сыровяленые в дегидраторе.

Колбаски очень вкусные, и можно экспериментировать с разными приправами. Телятина (можно любое мясо) - 1,5 кг Соль 26 грамм Вода 150 мл ➡️Паприка капчёная 1 ч.л Чеснок сушеный 1 ч.л Смесь перцев 1/2 ч.л ➡️Чеснок 2-3 ч.л Соус острый Тобаско 1,5 ст.л или количество по желанию на вкус. Можно использовать свои любимые пряности. Готовится очень легко, если у Вас дома есть дегидратор. В отличие от круглых сушилок, в дегидратор можно погрузить больше продуктов и в любой момент проверить готовность на любом лотке! Вынимать и вставлять лотки легко и удобно
Back to Top